Über uns
Eine Familie, zwei Strukturen, eine kurze Kette zwischen Madagaskar und Frankreich.
Vanille Désiré ist kein Zwischenhändler. Wir sind ein Familienunternehmen, das Vanille von der Pflanze bis in Ihr Labor kontrolliert. Die Schoten, die unsere Profi-Kunden in Frankreich, Europa, UK und der Schweiz erreichen, werden vor Ort von einem Familienmitglied ausgewählt, in Sambava, in der SAVA-Region im Nordosten Madagaskars.
Warum Vanille Désiré
Fünf Kerngründe
100%
Madagaskar SAVA
Single-Origin
NF ISO
Internationaler Standard
Kalibrierung 5565-2
Lots N°
Phyto · Herkunft · QC
Chargen-Rückverfolgung
100+
Eis, Schokolade, Aromen
EU-Profikunden
3 gén.
Dieselbe Familie
Gründerfamilie
Entitäten-Flow
Sourcing → EU-Rechnung → Kundenlieferung
D.I.E SARLU (Sambava) beschafft und exportiert. EI Vanille Désiré (Bessan) stellt EU-MwSt-Rechnungen aus und koordiniert die Logistik. Sie erhalten die Ware gemäß dem vereinbarten Incoterm — ein Handelsansprechpartner, drei Rechtsräume sauber durchquert.
D.I.E SARLU
Sambava · Madagaskar
- Direkt-Sourcing SAVA-Region
- Curing · Sortierung · Verpackung
- FCA Sambava (Luft) · FOB Toamasina (See)
Familie Thuel — Bruder der Gründerin
EI Vanille Désiré
Bessan · Frankreich · EU
- Vertragsunterschrift · EU-MwSt-Rechnung
- Kundenbeziehung · EUR/CHF/GBP
- Logistikkoordination · ICC-A-Versicherung
Léo Thuel · Operationsleiter
EU / UK / CH-Käufer
Frankreich · EU · UK · Schweiz
- Industrie, Eiscreme, Schokolade, Aromen
- EU-MwSt = innergem. B2B-Umkehr
- UK Post-Brexit · CH außerhalb EU: DAP/DDP
- ★ Kostenloses Lager-Audit ab 500 kg
Tür-zu-Tür-Lieferung verfügbar
Eine Familie · eine Unterschrift · drei Rechtsräume · vollständige Exportdisziplin
„Wir unterschreiben die Verträge. Wir liefern die Chargen. Wir stellen schriftlich Rechnungen aus. Wir bezahlen die Lieferkette pünktlich.“
Léo Thuel · Operationsleiter
Madagaskar-Seite
D.I.E SARLU (Désiré Import Export)
Familienunternehmen unter Leitung eines Familienmitglieds. Wählt die Schoten vor Ort in Sambava aus, führt das Curing-Protokoll durch (Brühen, Schwitzen, langsames Trocknen, Sortieren), Profi-Verpackung und physischer FOB/CIF-Export.
- NIF
- 6005687689
- Handelsregister
- Antalaha 2021 B 00051
- Sitz & Sourcing
- Ambatofitatra, Sambava (SAVA)
- Rolle
- Herkunft, Qualität, Exportlogistik
Frankreich-Seite — Ihr Vertragsansprechpartner
Vanille Désiré (Einzelunternehmen) — Bessan
Das französische Einzelunternehmen ist Ihr einziger Ansprechpartner: Prospektion, Verhandlung, Angebote, Rechnungsstellung, innergemeinschaftliche MwSt, EU/UK/CH-Lieferung, Kundendienst. Die FR-Entität schließt die Verträge ab, unabhängig vom Zielort.
- SIRET
- 510 548 951 00019
- Intra-EU-MwSt
- FR84510548951
- Sitz
- Bessan (34)
- Rolle
- Vertrieb + EU/UK/CH-Rechnung
Warum zwei Strukturen, eine Lieferkette
Das Prinzip ist einfach und Profi-Käufern vertraut: die madagassische Gesellschaft beschafft und exportiert, das französische Einzelunternehmen bereitet auf, kontrolliert und fakturiert. Beide Strukturen gehören derselben Familie — die Mutter des Geschäftsführers auf der französischen Seite, sein Onkel auf der madagassischen Seite.
Diese Aufstellung bringt drei konkrete Vorteile:
Kurze Kette
Null Makler zwischen Pflanze und Ihrem Labor. Wenn wir „Herkunft Sambava“ sagen, stammt sie aus unserer Gesellschaft, nicht aus einer Charge, die auf dem Markt nachgekauft wurde.
Klare EU-Konformität
Ihr Vertrag, Ihre Rechnung und Ihr Kundendienst werden vom französischen Einzelunternehmen getragen — FR-Regeln, innergemeinschaftliche MwSt, Gerichtsstand Tribunal de commerce de Montpellier.
Rückverfolgbarkeit pro Charge
Jede Charge wird von Sambava bis Bessan verfolgt: Ursprungszeugnis, Phyto, Laboranalyse, HS-Code, MHD. Die Dokumente werden mit der Sendung geliefert.
Unsere Wertschöpfungskette, Pflanze → Labor
- 1
Plantage — Sambava, Madagaskar
Direkte Partnerschaft mit Kleinanbauern rund um Sambava, SAVA-Region. Ernte bei Reife, beim richtigen Vanillin-Wert.
- 2
Brühen & Schwitzen
Kurzes Eintauchen bei ~65 °C, dann 48 h Ruhe in versiegelten Kisten. Dieser Schritt löst die enzymatische Reaktion aus, die Vanillin freisetzt.
- 3
Langsame Trocknung (30 bis 45 Tage)
Abwechselnde Sonnen- / Schatten-Exposition. Der Feuchtegehalt der Schote sinkt von ~85 % auf ~30 %. Dieses Tempo bestimmt die Endqualität (A, B, TK).
- 4
Sortieren + Reifen + Export
Sortierung nach Länge und Farbe (Black Gourmet, Red Extraction, Top TK). Hermetische Verpackung. Abfahrt FOB Toamasina oder CIF Zielhafen.
- 5
Empfang & Vorbereitung — Bessan
Empfangskontrolle, Laboranalyse, INCO-Konformität, Profi-Verpackung (Glasröhrchen, Beutel, Gläser), Ausstellung der EU-Zolldokumente.
- 6
Professionelle Lieferung
Festland-Frankreich 48-72 h, EU 3-5 Tage, UK/CH 5-7 Tage. Ursprungszeugnis, Phyto, Analysebulletin und HS-Code werden mit der Sendung geliefert.
Meilensteine
- 2019
D.I.E SARLU (Désiré Import Export) — Madagaskar
Gründung der madagassischen Familienstruktur, Sitz in Ambatofitatra Sambava (SAVA-Region, weltweit führendes Vanille-Anbaugebiet). Partnerschaft mit Genossenschaften lokaler Kleinerzeuger, Qualitätskontrolle ab Hof.
- 2020-2023
Beherrschung des langen Zyklus
Brühen, Schwitzen, langsames Trocknen, Reifen: das Protokoll, das eine Grade-A-Schote von einer Industriecharge unterscheidet, wird Pflanze für Pflanze, Charge für Charge gehalten. Volumenausbau zu EU-Märkten.
- 2024
Vanille Désiré — Bessan, Hérault
Eröffnung des französischen Standorts in Bessan (34550). Mission: Endaufbereitung, INCO / EG-VO 852/2004-Konformität, Handelsbeziehungen EU+UK+CH und Rechnungsstellung unter SIRET 510 548 951 00019.
- 2026
Professionalisierte Lieferkette
Profi-Katalog online veröffentlicht, europäisches Wiederverkäufer-Programm, Logistik-Transparenz, Dokumentation pro Charge. Ziel: europäischer Referenz-Großhändler für Madagaskar-Vanille zu werden.
Bereit, Ihre Versorgung zu sichern?
Ob Konditor, Chocolatier, Eismacher, Gastronom, Feinkosthändler oder B2B-Distributor — wir bauen gemeinsam ein tragfähiges Schema: Volumen, Takt, Sortierungen, Verpackung. Bei Mengenangeboten (Palette, Container) übernehmen wir die gesamte Strecke — Incoterms 2020, Dokumente, Fracht.
Sind Sie Privatperson? Unser Einzelhandelsshop für das Publikum ist vanilledesire.com.
Detaillierte rechtliche Informationen: Impressum · Profi-AGB.